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赖贵山利用祖先遗留的配方和制造茅酒的技艺,并参照科学方法。由原来的四个酒窖,发展到二十八个新窖,再用科学原理,将新窖变为老窖,质量数量都逐步提高。到解放前夕,年产量已达三十万斤,超过了“华茅”十倍。赖老并亲自设计了“鹏球商标”,命名为“赖茅”。
从此畅销全国,打入国际市场,誉满天下。后因“赖茅”受到越来越多的关注，大量酒厂将所产白酒贴上“赖茅”商标，一时间市场上充斥各种“赖茅”，无从辨别真伪。为将传统的“赖茅”与市面其他品牌作区分，便将“赖茅”更名为“赖贵山酒”及“古赖酒”，以正本溯源。
扩展资料
1945年10月10日，国共两党签署“双十协定”，用赖茅酒作款待。
1949年10月1日，“开国第一宴”上，用一百多瓶赖茅酒款待中外宾客，共庆建国。
1953年，“赖茅”商标作为恒兴酒厂无形资产和工业产权，与恒兴酒厂其他财产一并折价划归茅台集团，自此形成了茅台酒历史上“王茅”、“华茅”、“赖茅”，“三茅统一”的客观事实。
1988年，贵州茅台酒厂注册申请“赖茅”商标并获准注册，享有该商标专用权；
2005年3月16日，茅台酒厂因连续三年停止使用而被商标局撤销“赖茅”商标，同年3月29日，茅台酒厂有限公司再次提出“赖茅”商标的注册申请；
2014年1月，北京市高级人民法院作出终审判决，判定“赖茅”商标归属茅台集团。同年10月，贵州茅台酒股份有限公司与中石化易捷销售有限公司合资成立贵州赖茅酒业有限公司，在全国市场运营赖茅品牌系列产品。
参考资料来源：搜狗百科-赖贵山
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