闻名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”
古代嫁女的请柬上写的“完成六礼”六礼是哪六礼
三书六礼： IV&5a]j 《三书六礼》是中国传统婚俗的基本，早在先秦时代已经定下。所谓《三书》则是奉行《六礼》应具备的文书（包括聘书、礼书和迎书），是古时保障婚姻有效的文字记录。所谓《六礼》则是娶妻必须办妥的六项手续。每段婚姻均须完成这六个步骤，才算得到正式承认。 _ l)3pm6 !*DY dqQ/ 《三书》 S9*68l [聘书]：男女双方在订婚时男家交予女家的书柬，用作确定婚约。 d?5oJ’JU [礼书]：男家在过大礼时女家的书信，详细列明过大礼时的物品和数量。 OtAAzc!dQ [迎书]：迎亲当日，男家送给女家的书柬。 u=PLjrB~} 这三书是整个婚礼程序中男女互相致敬的书柬。 ,WsG,Q(K 0WZd$ kg( }%Ih 《六礼》 w$]wd`N} 8YPX8d8u [纳采]是古时婚礼之首。男方属意女方便会请媒人做媒[提亲]。[提亲]的礼物用[雁]，代表妇人从天不失时，不失节，不相跨越，从一而终。 K{Nj-Rqd [问名]女方家长接纳提亲后，会将女方的出生年、月、日（即年庚八字）交给媒人，媒人会将准新娘的八字、姓名、籍贯及三代资料等写在红纸上（称为“庚贴”）交给男家以占卜吉凶，目的在于防止近亲婚姻，以及占卜其婚姻是否适宜，亦即*夹八字*。 Jzp|#*~$E [纳吉]又称[过文定]。男家会请算命先生根据男女双方的年庚八字推算双方是否互相配合，以决定这婚事是否吉利。如果男女双方年庚八字无相冲相克，便可带备薄礼到女家，奉上聘书，告知女家议婚可以进行并商量订亲条件。所以以前算命先生对婚事掌有最大的权柄，亲事成与不成全凭他的一句话，有人称这种仪式叫[小定]。 L;Y nq<x [纳征]又称过大礼。是三书六礼中保留下来较完整，同时也较受重视的传统礼节，此举代表了男方对女方的爱护与尊敬，亦显示着财势。这种习俗延至现在仍是婚嫁礼仪中最为重要的。过大礼一般在大婚前一个月至两周进行，男女双方家长洽商妥了婚事的一切条件，男家会依照议定的条件送聘礼（俗称定礼或茶礼）到女家，当日男家会请两位或四位女性亲戚(她们必须是全福之人，即是既有丈夫、儿女，而公婆、父母皆在)会同媒人，带备聘金、礼金及大批礼品到女方家中。点收大礼的工作一定要由女家长辈代办。男家备礼金和多种礼物送到女家，作为订亲仪式。通常过礼应用的有礼饼、礼金、礼品等，数量均用偶数，即取成双成对之意。除送赠聘礼外，男方亦会先择取两、三个吉日，于过大礼当日请女家决定大婚之期。男家聘礼送到后，男家的女宾会打开礼盒挑选几件金饰为新娘戴上，边说吉祥话，之后大家互相祝贺道喜，过大礼的仪式便算完成。 qs8^qn0A [请期]亦即[择日]，男家请算命先生择定良辰吉日，找个迎娶的好日子，以求婚事顺利，二人和顺。当吉期择定后，再通知女家为女儿出嫁作好准备，便是请期。 av'[k< [搬嫁妆]收到大礼后，女家最迟需于大婚前一天把嫁妆送到男家。嫁妆是女家身份与财势的象征。以往，广东人喜用樟木拢送嫁妆，取其坚固耐用之意。送嫁妆可分为「送妆」与「迎妆」。「送妆」是女家将嫁妆往男家送，除了抬妆的人外，女家会请几位亲友跟随照料，人数愈多代表女方家底愈厚。嫁妆抬到男家后，男家会请亲朋友好出来迎接，这叫「迎妆」。在嫁妆中，除了名贵的珠宝金饰外，还有许多象征好兆头的东西。以痰盂作子孙桶，希望女儿开枝散叶，儿孙满堂。以红尺作子孙尺，有良田万顷之意；花瓶代表花开富贵；铜盘及鞋则寓意同偕到老；银包皮带有腰缠万顷之意；剪刀有指蝴蝶双飞；龙凤被、床单及枕头一对，祝福新人恩爱缠绵；片糖则比喻甜蜜幸福；龙凤碗筷作衣食碗，有丰衣足食之意（碗内放置一封利市，可取代嫁妆的72套衣服）。
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