首先
冰酒不是加冰块的酒，是在零下7—8度，在葡萄树上自然冰冻葡萄酿造的葡萄酒，葡萄在被冻成固体状时才压榨，并流出浓缩的葡萄汁，这种葡萄汁被慢慢发酵成酒，绝无人工勾兑之痕迹
冰酒被称为液体黄金,加拿大圣.劳伦斯冰酒是来自加拿大世界闻名的冰酒产区，魁北克圣.劳伦斯湖畔一葡萄园。白冰酒以极其珍贵的雷司令，红冰酒以黑比诺葡萄为原料精心酿制而成，冰酒以其纯正、甘甜、厚实的口感堪称葡萄酒中极品。
白冰酒呈深金黄色，晶莹剔透,赏心悦目,入口感平滑，有很强的融洽感，不同的开启时间让人感觉到不同热带水果的芳香；红冰酒呈深宝石红，入口会感觉到圆滑、甘甜、清新的感觉，更会有一种持久稳重的味觉。
冰酒为作葡萄酒中的极品，深受人们喜爱，并成为加拿大的镇国之宝。
冰白: 葡萄品种:雷司令, 原料:葡萄汁(100%) 糖度:>125g/L 酒精度:12.5+-1%(V/V) 净含量:375ML 原产地:加拿大魁北克
冰红: 葡萄品种:黑比诺, 原料:葡萄汁(100%) 糖度:>125g/L 酒精度:12.5+-1%(V/V) 净含量:375ML 原产地:加拿大魁北克
加拿大圣.劳伦斯冰酒
金钻 360元/瓶;银钻 198元/瓶
加拿大云岭冰酒
¥ 900 / 瓶
张裕黄金冰谷冰酒
¥ 288 / 盒
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