罗伯特・帕克出生于1947年，他创建了简单明了的100分制葡萄酒评分系统，被《纽约时代》评为“世界最具有影响力的葡萄酒评论家”。罗伯特帕克的100分制给葡萄酒的打分范围是50-100分，基本评分标准如下：基本分（50分）总体质量：陈酿潜力、典型性（10分）滋味：口感浓郁度、爽净度及回味、平衡性、味觉的深度和长度（20分）香气：果香的浓郁程度、酒香的浓郁程度、香气的层次性（15分）外观：色泽、澄清度（5分）50-59分次品，可以认为是一款不合格的葡萄酒。60-69分低于一般水平的葡萄酒，具有较明显的缺陷，比如：酸过多、劣质的单宁种类和数量过多，风味口感匮乏，香气不足。70-79分一般水平的葡萄酒，除了很好的酿造外，还具有一些自己的特征。大体上，是一种简单明了、无伤大雅的葡萄酒。葡萄酒评分80-89分比一般的酒水平要高一些，具有不同程度的风味，酒体平衡，并且没有明显瑕疵。90-95分酒体平衡，具有特殊的层次性以及该品种的特征。它们是些很出色的葡萄酒。96-100分酒体丰富，层次多样，拥有该品种酿制出最好的葡萄酒所能期望的所有特征。这个等级的葡萄酒非常值得专门去寻找、购买以及收藏西班牙黑咖菲葡萄酒被评90-95分，你可以参考一下！
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