1. 浅析法国葡萄酒业论文
让传统技术能流传下去
2. 法国葡萄酒产区的介绍及其发展趋势论文
生产康普斯特起泡酒的奥德产区是法国著名的葡萄酒产区之一，具有悠久的酿酒历史，被法国人誉为“葡萄酒的故乡”
3. 浅析法国葡萄酒业论文题目
是意大利葡萄酒品牌。
中文译文：宝娜
发展历史：
1883年宝娜酒庄建立，立足SOAVE产区生产优质干白葡萄酒。
1909年宝娜SOAVE干白大受欢迎，政府专门修了条铁路到宝娜酒庄门口，方便宝娜干白出口欧美。
1930年宝娜VALPOLICELLA修建新酒窖，快速确立风干甜酒RECIOTO领先地位。
1953年宝娜用1950年的葡萄经过24个月橡木桶陈酿，正式罐装了全球第一瓶阿玛罗尼AMARONE。
60年代宝娜登录美国，取得巨大成功，受到政界巨头社会名流争相追捧。
1969年宝娜被“定位之父”杰克 特劳特收录论文《定位》之中，成为众多商学院教材的经典案例。
2010年VALPOLICELLA产区升级为DOCG，列为ABBBC，代表意大利葡萄酒的最高品质。
2018年微风干宝娜托斯卡纳正式上市，进一步迎合大众消费者的时尚口感。
4. 浅析法国葡萄酒业论文摘要
第一步，采集葡萄
去葡萄园采摘葡萄之后，经过精挑细选，把葡萄运送到酒窖，倒进大槽中，槽中带有传送带，可以用来去皮。这里采摘的葡萄种类还是很丰富的，可以是白葡萄，也可以是红葡萄。
第二步，脱皮
手动操作的话相对是比较慢的，现在有专门的机器，可以将葡萄皮、梗都分离。
第三步，酒精发酵
将葡萄果肉、皮、和葡萄籽放在一起，在酵母菌的作用下，开始进行酒精发酵。
第四步，皮肉分离
经过发酵之后，把葡萄皮和葡萄籽与果肉分离，将发酵的葡萄酒引流到另一个发酵的槽中，然后将葡萄皮进行压榨，保存剩余的酒液。
第五步，乳酸发酵
酒精发酵结束后，将酒窖中的酒精与葡萄的天然乳酸菌反应进行乳酸发酵，然后进行调配就可以了，这样一个美味的葡萄酒就制作好了。制作的每一个过程与步骤都必须严格按照程序进行，需要注意的还有密封保存，否则就会影响到酒的质量和味道。
5. 法国葡萄酒的发展趋势的摘要
酒庄的发展模式，源于在打造酒庄时候最原始的定位，也与未来的发展方向相关。按照功能不同，可以分为观光型酒庄和休闲体验型酒庄，按照其所承载的文化，可以分为传统文化酒庄和现代时尚酒庄，按照其所面向的消费人群不同，分为高端奢侈型酒庄和大众酒庄，按照开发主题不同，综合体式酒庄和主题化酒庄等等。按照闲逛产业空间聚集性载体和开展规模的不同，可以分为以下集中发展模式： 一、”区域化模式” 指规划镇区，职能包括葡萄优质品种选育、种植技术培训、经营信息收集、品牌策划宣传、旅游接待服务等；如秦皇岛卢龙柳河山谷——东方葡萄酒休闲山谷。 二、”村落化模式” 指以葡萄酒庄园为中心，带动周围村落的发展，主要为农民居住地，同时配合发展旅游服务业； 三、”庄园化模式” 由葡萄酒庄及其外围的葡萄田组成，它将葡萄的种植、旅游观光、葡萄酒文化展示汇聚一体，在酒庄内建设葡萄酒作坊、酒窖、酒庄展馆、餐室、乡间旅馆等，形成生产、旅游相结合的小型单元； 四、”基地化模式” 指的是工业园区，是葡萄酒、葡萄食品、葡萄副产品的加工制造基地。通过”葡萄聚落”，使得围绕葡萄的产业在空间上各得其所，并形成一个紧密联系的有机体系。
6. 论法国葡萄酒文化论文
葡萄酒是近代传入中国的，其实在中国葡萄酒产业不如白酒，这和酒文化有关，而随着现代人的品味提升，葡萄酒也逐步为人们接受，特别是女性朋友居多，总体来说葡萄酒的发展潜力巨大！
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