很多朋友对于汾酒和普通白酒有什么区别和汾酒的区别不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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汾酒和二锅头都是清香型白酒,味道有什么区别吗?
1、凡是二锅头的酒标上的类型都是：清香型白酒。执行标准也是：GB/T 10782（“清香型白酒”的国家标准）。这样似乎和清香型白酒的领袖汾老大：汾酒，没有什么两样了。
2、汾酒和二锅头的主要区别在于用曲不同，汾酒用的是大曲，二锅头是麸曲。
3、二锅头是什么香型的酒二锅头属于清香型白酒，清香型白酒的特点主要就是酒香纯正，酒体清澈无比，味道清香、酸甜，诸位协调，后味很甜。
4、众所周知，汾酒是清香型的典范 ，它和北京那些京酒二锅头不同，京酒的清香二锅头掐头去尾的太干净，味道过于甘冽，虽然清香，但清香太出头，温和感丢失，这一点和汾酒的大曲清香没法比较。
5、酒花都大而薄，消失的快，晃动后酒花瞬间即逝，就像二锅头酒花一样。这是与汾酒度数及酿造工艺有关。如果一瓶汾酒，晃动酒花后浓郁持久，像浓香或者酱香的酒花，则这瓶汾酒肯定不对。
6、清香型白酒 清香型白酒芬芳的清香，甘润爽口，是一种传统的老白干风格，以山西杏花村的汾酒为代表，所以又叫“汾香型”。其特点是：清香纯正，诸味协调，余味爽净。
杏花村酒和汾酒有什么不同?
1、主要原料不同 汾酒：汾酒主要原料是大麦、豌豆等。杏花村酒：杏花村酒主要原料是高粱、小麦等。
2、商标性质不同 汾酒和杏花村酒都是属于山西杏花村汾酒集团有限责任公司，但“杏花村”是我国的驰名品牌。山西汾酒是我国的四大名酒之一。
3、性质不同：汾酒是我国四大名酒之一；汾杏酒是我国驰名品牌。商标不一样：汾酒商标是篆体；汾杏酒里面则是杏花村的拼音。
4、杏花村和汾酒的区别有：商标不同 汾酒的商标为篆体，杏花村酒的商标，采用的花瓣外形，里面为杏花村的拼音。商标的性质不同 ＂杏花村＂是我国的驰名品牌。
5、杏花村酒和汾酒是中国两种著名的白酒品牌，它们都有着悠久的历史和文化背景。这两种酒虽然都属于白酒，但是它们在生产工艺、口感和文化内涵等方面都有着不同的特点。
茅台和汾酒有什么区别
1、汾酒和茅台没有关系，茅台和汾酒虽都是国家名酒但是区别很大，详情如下：香型不一样，茅台酒属于酱香型，汾酒属于清香型。糖化发酵剂虽然都是大曲，但是茅台酒用的是高温大曲，汾酒用的是低温大曲。
2、香型不一样：茅台酒属于酱香型，汾酒属于清香型。大曲不同：糖化发酵剂虽然都是大曲，但是茅台酒用的是高温大曲，汾酒用的是低温大曲。发酵设备不一样：茅台是条石窖窖池发酵，汾酒为地缸发酵。
3、问题二：茅台和汾酒有什么区别 茅台酒是酱香型白酒，汾酒是清香型白酒，这是两种香型截然不同的白酒。
4、汾酒属于清香型白酒，茅台属于酱香型白酒。茅台酱香型白酒颜色上，微黄全透明。香气，酱香突显，酱香、焦香、糊香的复合型香气，酱香焦香糊香。空杯留香持久，且香气幽雅舒服。(相反则香气耐受性差、空杯口味突显口感差。
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