藏民为何要喝黑茶?雅安黑茶与其它黑茶的区别在哪里?

要回答这个问题,先要说说,藏民的生活习惯。藏民主要生活在高寒地区,以牛羊肉为主,喜欢喝马牛羊奶,新鲜蔬菜水果很少,所以很容易出现高血压,高血脂,高血糖以及维生素不足的问题。而黑茶是后发酵茶,是中国六大茶类之一,其主要的内涵物质是茶多酚,咖啡因和茶多糖。而且黑茶最大的特点就是可以在微生物和茶多酚,生物

要回答这个问题,先要说说,藏民的生活习惯。

藏民主要生活在高寒地区,以牛羊肉为主,喜欢喝马牛羊奶,新鲜蔬菜水果很少,所以很容易出现高血压,高血脂,高血糖以及维生素不足的问题。

而黑茶是后发酵茶,是中国六大茶类之一,其主要的内涵物质是茶多酚,咖啡因和茶多糖。

而且黑茶最大的特点就是可以在微生物和茶多酚,生物碱的共同作用下进行茶的转化,而转化的结果是茶多酚和咖啡因转化为茶多糖。

茶多糖对于降低血糖,血脂有非常重要的作用,经过转化的黑茶咖啡因对肠胃刺激非常微弱,而茶多糖的增多却对人体的养生效果却在增加。

并且黑茶中含有多种维生素,植物粗纤维和矿物质,对高寒地区缺乏维生素是非常重要的补充。

所以对藏民来说宁可三日无肉,不可一日无茶。

藏茶喝安化黑茶,广西六堡茶的工艺是一样的,但是和普洱茶还是有很大的差别的。

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