在酒桌上和领导喝酒,要懂哪些条规矩?

中国酒文化盛行,酒场也有很多规矩。跟知己好友在一起喝酒可以不拘小节,但是跟领导在一起喝酒就必须遵守规矩。而这些规矩,并不是明文规定,很多都是传承几千年的潜规则。如果不懂这些规则,喝酒的时候就很容易出丑,轻则惹领导不快,重则断送自己的职场前途。那么,有哪些规矩必须注意呢?一,入座时的规矩。1.自己职位

中国酒文化盛行,酒场也有很多规矩。跟知己好友在一起喝酒可以不拘小节,但是跟领导在一起喝酒就必须遵守规矩。而这些规矩,并不是明文规定,很多都是传承几千年的潜规则。如果不懂这些规则,喝酒的时候就很容易出丑,轻则惹领导不快,重则断送自己的职场前途。那么,有哪些规矩必须注意呢?

一,入座时的规矩。

1.自己职位低,千万不要往里坐,里面是尊位,也就是领导和客人坐的。自己坐在门口位置就行了。

2.领导没有落坐之前,自己最好先站一会,等领导坐下以后,自己再坐好。

二,点菜的规矩

1.领导一般不会亲自点菜,但是也要客气一下,比如说“王总,来,点一个适合自己口味的”。

2.点完之后,让服务员报一下,然后征求一下领导意见,“王总,四凉八热,要不咱们吃着看”

三,敬酒的规矩。

1.领导没敬完酒之前,自己不要咋咋呼呼的向客人敬酒。

2.向领导敬酒时,最好要走到领导身边,不要隔空敬酒。

3.敬领导时,要双手捏杯,或右手握杯左手托底,碰杯时,酒杯要低于领导,以示尊重。

4.跟领导碰杯后,要先干为敬。然后酒杯略略倾斜一下,以示自己的真诚。

5.不要叼着烟或者手里拿着烟向领导敬酒。

6.领导向你敬酒时,要站立起来,不要大马金刀地坐着接受领导的敬意。

7.领导如果不想多喝,或者是以茶代酒,不可死乞白赖的劝酒。

8.向领导敬酒时,敬酒词要得体,不要长篇大论,如果不知道说什么,那就说“王总,我敬您一杯,我干了,您随意”好了。

四,转桌的规矩。

1.每道菜上桌以后,要巧妙地及时转到领导面前,大方得体说一句“王总,尝尝这个”。

2.领导夹菜时,不可转桌。

五,夹菜的规矩

1.吃要有吃相,够不着不可站起来,不要隔空夹菜。

2.一次不要夹太多。哪怕非常爱吃的菜,也不要反复取用。

3.夹菜要夹稳,必要时要拿个小蝶辅助一下,以防掉落。

六,交谈的规矩

1.别人交谈的时候,要认真听,以示捧场,千万不要闷头胡吃海塞。

2.领导说话的时候,不要随便插话。

七,买单的规矩。

1.买单时,要暗示一下领导,比如说“王总,你看看还需要加点什么吗”

2.如果有重要客人,最好出去买单。如果在房间买单,不要跟服务员就账单问题喋喋不休,以免影响公司形象。

八,结束的规矩。

1.结束时,在一边等候领导,不能自己先走出包间。

2.离开前,要仔细检查一下桌子、椅子和衣帽架上有无遗留贵重物品。

3.目送领导上车驶离视线以后,自己再离开。

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