admin

  • 自制黄酒的配方和做法

    小米130kg、糖化酶(酶活力50000u/g)0.26kg、黄酒活性干酵母0.13kg、生麦曲10.4kg、糟烧酒(50°)13kg、加水量180kg。(二)生产工艺流程小米→浸米→蒸饭→摊凉(加入生麦曲)→落缸发酵(加入糖化酶)→喂饭(加入糖化酶、活性干酵母)→主发酵→后发酵→压榨→澄清→煎酒→

    白酒百科 2024年2月2日
  • 酒的包装或其他的包装是什么样的?

    一、表现重点重点是指表现内容的集中点。包装设计有限画面内进行,这是空间上的局限性。同时,包装在销售中又是在短蜇的时间内为购买者认识,这是时间上的局限性。这种时空限制要求包装设计不能盲目求全,面面俱到,什么都放上去等于什么都没有。重点的确定要对商品、消费、销售三方面的有关资料进行比较和选择,选择的基本

    白酒百科 2024年2月2日
  • 鸡尾酒的调制方法和要点有哪些?

    鸡尾酒的调制方法很多酒吧都有鸡尾酒,人们喜欢调酒师调制的鸡尾酒、更喜欢调酒的艺术,您也不妨自己也做一次调酒师,尝一尝自己调出的酒是什么滋味。这里介绍鸡尾酒的调制方法:1.搅拌将所需之酒及副材料倒入已放置冰块的调酒杯内,用调酒匙在杯内沿一定方向缓缓搅拌。此时,另一只手要握紧调酒杯,当手感到冰冷时,即表

    白酒百科 2024年2月2日
  • 最近老师要我们收集一些葡萄酒语录,求各大人士帮忙。

    葡萄酒催生出友谊。——英国诗人约翰·盖伊(JohnGay)葡萄酒让日常生活更轻松,减少慌忙、减少紧张、增加耐心。——美国科学家、政治家本杰明·富兰克林(BenjaminFranklin )葡萄酒是我的激情所在,它于我似亲似友,如心底暖流、如精神的慷慨。葡萄酒是艺术、是文化、是文明的精髓和生活的艺术。

    白酒百科 2024年2月2日
  • 如何看待90后美女蒋涵萱的人体书法,这真的是艺术吗?

    我看过蒋涵萱的几部作品,说真话,不敢恭维。就拿她所自创的所谓人体书法,其实已经远远偏离书法本身,而变成为一种行为艺术。书法艺术和行为艺术有本质的区别,如果不能很好区别,会糟蹋了书法艺术。书法艺术离不开基本工具——笔,不管是硬笔,还是软笔。但是对于蒋涵萱来说,他用人体代替笔,其实已经不能算是进行书法创

    白酒百科 2024年2月2日
  • 马上办婚宴了,白酒用50度酒鬼酒怎么样?

    50度的酒鬼酒,无上妙品,是好酒,但用作婚宴,对自己来说有鬼,对来宾说是酒鬼。酒鬼酒,在当下白酒届,现在只能说属于2.5线品牌。这酒发展不起来,往往因为名字误了前途。从古至今都是看脸的时代,而名字对于人、事物来说也很重要。就算你人在湘楚大地,这酒是你家乡的酒,也不建议办婚宴用,一般场合喝这酒也就算了

    白酒百科 2024年2月2日
  • 白兰地专家帮我看看这款是什么酒?

    gauloisxo品牌:高卢级别:XO看上去高大上的,实际值是普通的贴牌酒。如果是干邑产区的XO那还不错。但这货就是一般般的。面对国内市场开发的产品。零售价几十到300都有,看厂家的酒液质量和良心了。

    白酒百科 2024年2月2日
  • 市面上有哪些比较知名的白兰地品牌?

    白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家,也都有生产一定数量

    白酒百科 2024年2月2日
  • 酱香酒大师丁勇

    酱香酒大师丁勇,有30多年的调酒经验,是中国酱香型白酒之父—–茅台酒厂李兴发大师的嫡传三弟子,深得李兴发大师真传。是茅台当代最资深的勾兑大师之一。现任贵州华黔古仁酒业总工程师、调酒大师。    丁勇早在与茅台酒厂同年建厂、有“赤水河畔二茅台”之称的贵州怀酒厂就担任过23年的副厂长、总工程师,从

    白酒百科 2024年2月2日
  • 关于法国红酒波尔多的名庄名酒

    1拉斐酒庄·ChateauLafiteRothschild谈到波尔多红酒,相信最为人所知的就是拉斐。早在1855年法国梅多克区红酒的排名中,拉斐已名列第一。当年的排名准则是以售价、酒质及知名度而定的,香港的酒客对其也是十分喜爱。我记得在一些港产片中,有些镜头是拍摄主角在喝红酒,所喝的就是拉斐。拉斐的

    白酒百科 2024年2月2日