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西周酿酒五个阶段叫“五齐”“五齐”是指酿酒过程的五个阶段：第一阶段“泛齐”，指发酵开始，醪醅膨胀，使部分醪醅冲浮于表面；第二阶段为“醴齐”，即在曲糵的引发下，醪醅糖化作用旺盛，逐渐有了像醴那样的甜味和薄酒味；第三阶段为“盎齐”，在糖化作用的同时，酒化作用渐旺盛，发酵中产生上逸的二氧化碳气泡，并发出声

泸州产的酒有两家最出名，一家是泸州老窖，产地就是泸州市，老窖集团的产酒池也是在泸州，只有一个远点的在高坝镇，还有一家是古蔺郎酒（即红花郎），泸县喻寺镇没有大型酿酒厂，小酒厂倒是有两家，随说质量及不上前两家，但总体来说那个泸池的浓香型还是可以了，那个酒也基本没有仿冒的，可以放心喝泊公安县鉴赏【宋】陆游

直线距离大约602.5公里。宜宾，四川省地级市，国家历史文化名城，名酒五粮液，即产于这里，发达的酿酒工业使宜宾成为名副其实的“中国酒都”。宜宾是长江上游开发最早、历史最悠久的城市之一，是南丝绸之路的起点，素有“西南半壁古戎州”的美誉，古称“僰道”、“戎州”、“叙州”，位于四川省南部，川、滇、黔三省结

高密有图腾葡萄酿酒有限公司，华夏庄园葡萄酿酒有限公司，凤凰泉酒厂。高密市，隶属于山东省潍坊市，地处山东半岛东部，胶莱平原腹地，东与青岛市接壤。总面积1605.55平方千米。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，高密市常住人口为877393人。高密市是春秋名相晏婴、东汉大经学家郑玄、清

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