桑葚，是桑树结的果实，一种很好吃的水果，小时候经常去采摘野生的桑叶喂蚕，到了夏天我们还会去采摘野生的桑葚吃。桑葚味甜多汁，好吃美味，营养十分丰富，还具有很多药用价值，为养心益智，滋补强身的佳果。
吃不完的桑葚会用来泡酒，在农村听说桑葚泡酒有很多好处的。把采摘来的新鲜桑葚清洗干净，然后晾干去除水分，把处理好的桑葚放到50°C左右的粮食酒里面，密封放置一段时间，大概一个月左右就可以饮用了，用桑葚泡酒，不仅可以长时间保存桑葚，每天喝一点，具有补肾壮阳的功效，对男性来说是很好的饮用佳品。
桑葚泡酒都有哪些好处呢？
桑葚酒可以健脾胃，助消化，其中的营养物质，能够帮助脂肪，蛋白质，淀粉的消化，可以治疗消化不良导致的腹泻。
桑葚酒比较温和，可以减少关节炎，风湿病的发生，减轻痛楚，患有风湿病，筋骨疼痛的患者可以适量饮用，很有帮助。
桑葚酒滋补心，肝，肾，经常感到头晕耳鸣，烦躁失眠的朋友可以多饮用桑葚酒。
身体虚弱，气血亏虚，抵抗力下降的中老年可以每天适量喝一点桑葚酒，能够滋阴补肾，延缓衰老，提高免疫力。对高血压，糖尿病，贫血，神经衰弱有一定的辅助治疗保健作用，是一种很好养生保健果酒。
对于女性朋友来说，每天适量饮用桑葚酒具有消除水肿，减肥，延缓衰老，减少皱纹，清肝明目，乌发等的功效。
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